初めまして。
このブログの管理者の作造ともうします。
まずは簡単に私の略歴とブログ内容等について紹介させていただきます。
略歴
・コスタリカの日本国大使館など3カ国で約10年間、海外勤務。
・2022年2月に帰国し退職。
・農業法人に再就職が決まり、2022年4月から農業生活スタート。
農業に携わることにしたきっかけ
略歴に記載のとおり、約10年間海外生活をしていました。なかなか現地の食生活に慣れることができず、現地の米や野菜を使い、自炊を続けていましたが、その生活の中で、日本の農産物のおいしさを再確認しました。
例えばお米などは甘さや炊いた時の香りなどは全然違いますし、野菜についても同様で、海外のスーパーで買えるものは風味こそあれ日本の農産物ほどのおいしさを感じることはできませんでした。
もちろん海外の農家さんで品質や味にこだわって作っている方もたくさんいらっしゃるでしょうし、上記はあくまでも私個人の意見ですが農産物でおいしいと思えるものと出会うことはありませんでした。
こうした生活の中で、漠然とですが農業に携わりたいという気持ちが膨らんでいき、就農することを決意しました。
ブログを始めるきっかけ
知識も経験もゼロの状態で就農ということで、備忘録として作業日誌か日記のようなものを可能な限り書いていこうと決めていました。
どのような日誌にしようかと考えていたところで、ふと、私のように農業に関心があって転職や再就職を考えている人もいるかもしれないし、特に未経験の方であればどのような仕事しているのか、就農したとして自分はやっていけるのだろうかといった不安もあるかもしれない、そうした方々に発信していくのも良いかなと思いました。
自分の経験が誰かの選択の一助になればと思い、結果としてブログにしようと考えた次第です。
ブログ内容について
再就職した農業法人では、コシヒカリやミルキークィーンなどのお米の他、キャベツ・アスパラ・ブロッコリーなどの野菜も生産しています。ブログの内容はこれらの農産物の作業日誌となります。
その日の作業内容の紹介、専門用語が出てきた場合には簡単な説明、一日を終えての感想といった形で記載していく予定です。自分の知識の整理や翌年の作業のための備忘録も兼ねています。
最後に
農業については言うまでもなく、ブログについても知識、経験ともにゼロからのスタートです。拙いところも多々あるかと思いますが、農業とブログ、どちらも一歩一歩、少しずつ成長していけたらと思いますので、温かく見守っていただければ幸いです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。